Hindiba içeceği , kökü elde edilen, popüler bir içecek türüdür. Özellikle kahve sevenleri tarafından, kahveye benzer bir aroma sunması nedeniyle tercih edilir . Hindiba kahvesinin olumlu etkileri saymakla tükenmez . Bağışıklık sistemini güçlendirmeye, sindirimi kolaylaştırmaya , canlılığı artırmaya ve serbest radikal içe